סדנה ממולאים מיוחדת במינה המשלבת למידה והתנסות מעשית בטכניקות הבישול
במהלך הסדנה, נבשל ונכין יחד ממולאים ממגוון המטבחים המסורתיים - המטבח הטורקי, הערבי, העיראקי והספרדי מלאי הטעמים והריחות הבלתי נשכחים עליהם גדלנו.
פירוט על הסדנה
סדנה ממולאים מיוחדת במינה
הסדנה נמשכת כארבע שעות ומשלבת למידה תיאורטית עם התנסות מעשית בבישול.
במהלך הסדנה, נבשל ונכין יחד ממולאים ממגוון המטבחים המסורתיים - המטבח הטורקי, הערבי, העיראקי והספרדי מלאי הטעמים והריחות עליהם גדלנו.
בסיום הסדנה נרים כוסית ונשב יחדיו לארוחת ממולאים הכי טעימה שאכלתם .
מה בסדנה?
מה נעשה בסדנה?
את הסדנה נתחיל בקבלת פנים חמימה וטעימה עם מגוון נשנושים מעשי ידי.
נמשיך לעבודה מעשית בה נבשל יחדיו את כל מנות הממולאים ממגוון חומרי גלם טריים ואיכותיים נכין סירים מלאי טעמים ייחודיים וריחות בלתי נשכחים.
בסדנה אלמד אתכם טכניקות לבישול ואירוח מסודר ויעיל שיהפכו את החיים והבישול לקל יותר וטעים יותר.
מה בתפריט?
נכין מגוון מנות ממולאים ממיטב המסורת וחומרי הגלם הכי איכותיים - ירקות העונה, בשר, דגים, בצקים ועוד.
בנוסף נכין קינוח ברוח הארוחה
*התפריט המלא יקבע בסמוך לסדנה ועשוי להשתנות בהתאם לעונה ולשיקולים אחרים
