סדנאות הבישול שלי הן הדרך שלי להעביר אליכם את התשוקה שלי לאוכל
לטעמים עליהם גדלתי, טעמי הבית והמסורת המרוקאית בגירסה המודרנית שלי.
הסדנאות הן ההזדמנות להפוך את ההיכרות הדיגיטלית שלנו להיכרות מעשית ..
בסדנאות, נבשל יחד, נטעם, נחווה ובעיקר נהנה .
בסיום כל סדנה נשב לארוחה טעימה של כל המנות שהכנו .
סדנה מיוחדת וחגיגית לקראת החג
את הסדנה נתחיל בהרמת כוסית ונשנושי פתיחה.
במהלך הסדנא נלמד ונבשל מאכלים חגיגיים ומאכלים מהמסורת עם שדרוג מודרני וקליל.
סדנה מעשית כ-4 שעות בהן נבשל יחד, נעשיר את הידע, נחדש ובסיום נפתח שולחן לארוחה מלאה בשפע וטעמים בלתי נשכחים.
אחרי שבוע עמוס אנחנו מצפים לארוחת השבת שהיא הארוחה הכי חשובה,בה מתכנסת כל המשפחה באוירה ביתית ונעימה .
בסדנה נלמד להכין את הסירים הכי מנחנמים, מלאי הריחות והטעמים עליהם גדלנו
נבשל ארוחת שבת בלתי נשכחת שכל המשפחה תהנה ממנה .
סדנה מעשית כ-4 שעות
בימי החורף הקרים אין דבר מנחם יותר ממרק עשיר או תבשיל חמים. לקראת החורף ניפגש לסדנה מעשית בה נלמד ונכין יחד מגוון מנות ותבשילי חורף מנחמים שיהפכו את המפגשים המשפחתיים שלכם לחמים וטעימים במיוחד .
