כמות מנות | זמן הכנה | זמן בישול |
|---|---|---|
4 מנות | כ־15 דקות | אין |
פרחי כרובית צבעונית חתוכים לפרחים קטנים
חופן שקדים קלויים
חופן נענע קצוצה דק
חופן כוסברה קצוצה דק
3–4 גבעולי בצל ירוק קצוץ
חופן משמשים מיובשים חתוכים
מיץ מ־2 לימונים סחוטים
4 כפות שמן זית
1 כף דבש
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת/קערה קטנה עד איחוד.
מניחים בקערה גדולה את הכרוביות, הבצל הירוק, הנענע, הכוסברה והמשמשים.
מוסיפים את השקדים הקלויים.
יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים היטב.
מגישים טרי ומלא צבע לשולחן.