כמות מנות | זמן הכנה | זמן בישול |
|---|---|---|
6 מנות | 15 דקות | שעה |
חופן עלי רוקט ועלי חסה קראנצ׳ית
10-12 תותים חתוכים לרבעים
3 סלקים לבשל עד ריכוך לקרר ולחתוך לקוביות.
בצל סגול קטן פרוס לרצועות דקות
חופן שקדים/אגוזי לוז קלויים
פרוסות צ׳ילי חריף טרי (לא חייב)
רבע כוס בולגרית מגורדת
רוטב לסלט: לערבב בצנצנת
3 כפות בלסמי מצומצם
4 כפות שמן זית
3 כפות חומץ תפוחים
מיץ מחצי לימון סחוט
כף דבש
חצי כפית פלפל שחור גרוס
כפית מלח
בקערה לערבב יחד את כל מרכיבי הסלט (להשאיר מעט מהאגוזים הקלויים) עם הרוטב .
להעביר לקערית הגשה ולפזר מעל את שארית השקדים הקלויים והבולגרית ולהגיש. בתיאבון😋