כמות מנות | זמן הכנה | זמן בישול |
|---|---|---|
6 מנות | 10 דקות | 15 דקות |
כוס פסטה אורזו(פסטה בצורת אורז)
חופן עלי תרד שטופים היטב
2 זוקיני פרוסים דק
3 פרוסות לימון כבוש קצוצות דק
4 שיני שום פרוסים
חופן עלי שמיר ונענע קצוצים דק
תיבול: 5 כפות שמן זית,כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור.
נבשל את הפסטה אורזו 4 דקות במים רותחים עם מלח( כמו שמבשלים פסטה) ונעביר למסננת.
נחמם מחבת עם שמן זית. נוסיף את השום, הזוקיני והתרד ונטגן יחד 3-4 דקות.
נוסיף את הפסטה, הלימון הכבוד, מלח ופלפל ונערבב היטב. נבדל יחד 3-4 דקות ונכבה.
נפזר עלי שמיר ונענע ונעביר לצלחת הגשה. נזלף מעט שמן זית ונגיש. בתיאבון!
